A Prefeitura Municipal de Viçosa do Ceará, através da Secretaria de Agricultura em parceria com as empresas Agropecuária Oliveira, empresa Omnia, em alusão a semana da agricultura familiar, realizaram um ciclo de palestras para falar da importância do solo e suas propriedades para agricultura.
Na ocasião foi apresentado a linha de produtos orgânicos da empresa Omnia e os resultados dos mesmos para a cana de açúcar. Essa palestra foi conferida na propriedade do sr. Orlando proprietário da Agropecuária Oliveira no sítio Tranqueira, no dia 26, estiveram presentes técnicos da SEAGRI, do Senar, Sindicato dos trabalhadores Rurais e produtores de cana.
No dia 27 pela manhã a mesma palestra aconteceu na região do Lambedouro e a tarde na propriedade do sr. Ivan no sítio Uruca. Ambas, contaram com a presença de técnicos e produtores de cana. Essas atividades em campo favoreceram na prática, observar potencias e fragilidades do solo, da cultura e esclarecer algumas dúvidas relativas a atividade.