SEAGRI e SETUMA participam da inauguração da Cachaçaria Cana Torta No último dia 08 de abril (sábado), foi celebrada a inauguração da Cachaçaria Cana Torta, um empreendimento que tem como objetivo valorizar a produção local e fomentar o turismo na região. Localizada no Sítio Uruoca, zona rural de Viçosa do Ceará, a cachaçaria é um espaço que combina tradição e modernidade, oferecendo ao público uma experiência única de degustação de cachaças artesanais. O evento de inauguração contou com a participação das Secretarias de Agricultura e Extensão Rural (SEAGRI); e de Cultura, Turismo e Meio Ambiente (SETUMA), que dão o seu apoio ao empreendimento. Durante a cerimônia, os presentes puderam conhecer as instalações da cacharia, exposição dos produtos e aprender sobre todo o processo de produção da cachaça artesanal, assim como a degustação de diferentes tipos de cachaça. A inauguração da Cachaçaria Cana Torta representa um importante passo para a valorização da cultura local e para o desenvolvimento econômico da região. A Cachaçaria é mais uma prova da riqueza e diversidade de Viçosa do Ceará, fortalecendo o turismo local e a valorização dos produtos locais com geração de emprego e renda aos agricultores e produtores familiares. Ao final do evento, o proprietário da Cachaçaria, Sr. Victor de Morais agradeçeu ao apoio técnico e gerencial que tem recebido dos parceiros. A Prefeitura de Viçosa, através de suas Secretarias, apoia esses empreendimentos com assistência técnica, produtiva e gerencial em parceria com o SENAR Ceará, através do Projeto ATeG - assistência técnica e gerencial às agroindústrias de cachaça de Viçosa do Ceará