A Prefeitura Municipal de Viçosa do Ceará, através da Secretaria de Turismo, Cultura e Meio Ambiente, lançou na noite do dia 08 de julho de 2021, no restaurante Giulietta, o Projeto Engenho da Arte com a Exposição "Memórias de Viçosa do Ceará". O projeto, que traz em sua proposta trabalhar a cidade como palco da história, arte e cultura, propõe diversas ações como formações, feiras de artesanato, exposições, saraus, cantos e contos, amostras e outras atividades. A Exposição "Memórias de Viçosa do Ceará" acontece de 8 a 11 de julho, composta por telas do Ceará Colonial, de Vila Viçosa datada de 1860, do Brigadeiro Antônio Tibúrcio Ferreira de Souza (todas elas do renomado artista plástico viçosense Ernane Pereira), fotografias de JK e João Goulart visitando Viçosa do Ceará, Busto e Livro de Clóvis Beviláqua e Coleção completa do Jornal de Viçosa do ano de 1929 a 1935.